Ассам Динжан - Индийский черный чай — Чайная сакура - магазин чая и кофе Алматы

Ассам Динжан — Индийский черный чай

1 700 

Ассам или Ассамский чай (Assam) — сорт чёрного крупнолистового чая, выращиваемого на северо-востоке Индии, в долине реки Брахмапутры, между Шиллонгом и Восточными Гималаями.

Плантация Динжан располагается по берегам одноименной реки. Её название можно перевести как «Духовная река».

Категория:
Share:

Индийский чай Ассам Динжан — чай высшего сорта, созданный из молодых листочков с повышенным содержанием типсов, скрученных по всей длине.

Ассам, обязательно входит в состав различных купажей, почитаемых в Англии и называемых «чаи к завтраку» (англ. English breakfast tea).

Производитель: Индия, штат Ассам, плантация Динжан.

Структура: лист средней величины, тёмно-коричневый, с золотистыми типсами.

Аромат:  пряный, с выраженным фруктовым оттенком.

Способ заваривания:  при температуре 90-95 °C, 2 чайные ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.

Цвет настоя: чёрный янтарь, прозрачный, густой.

Вкус: гармоничный, приятный, с благородной горькой нотой, переходящей в длительное горьковатое фруктовое послевкусие.

Вес: 100 гр.

Другой Индийский чай здесь.

Отзывов пока нет.

Be the first to review “Ассам Динжан — Индийский черный чай”

Post your comment

Похожие товары