Баймудань - Китайский Белый чай — Чайная сакура - магазин чая и кофе Алматы

Баймудань — Китайский Белый чай

3 000 

Баймудань – это, пожалуй, наиболее распространенный чай из всех белых китайских чаев. Его название по-китайски переводится как «белый пион».

Артикул: 6907030240267 Категория:
Share:

Внешний вид чая Баймудань не похож ни на один из китайских чаев: на две трети он состоит из аккуратного и небольшого чайного листа, и на треть — из нераспустившейся почки. После обработки два листочка буреют и становятся темным, а вот почка с белым ворсом так и остается светлой. Изюминка чая Баймудань как раз и заключается в сочетании аромата, который дают листья с ароматом, который дают почки.

Производитель: Китай, провинция Фуцзянь, уезд Фудин.

Аромат: сладкий, фруктовый и нежный.

Способ заваривания: 7-12 граммов сухой заварки заливается водой 80-85С и настаивается 10-15 секунд. Чай Баймудань, несмотря на свою внешнюю «нежность», очень сильный внутри. Если его положить больше, чем того требуется, то настой получится перенасыщенным и резким. То же самое произойдет, если его «передержать». Поэтому начинайте с небольших количеств чая. И делайте заварки быстрыми. Залили-слили. Постепенно вы придете к оптимальному количеству чая и времени заваривания. 

Цвет настоя: светлый, почти бесцветный.

Вкус: медовый, цветочный. В послевкусие легкая сладость на губах.

Вес: 50 гр. (в индивидуальной упаковке)

Прессованный белый чай здесь.

Похожие товары