Сенча (высший сорт) Шу Сян Люй - Китайский зеленый чай — Чайная сакура - магазин чая и кофе Алматы

Сенча (высший сорт) Шу Сян Люй — Китайский зеленый чай

2 000 

Сенча — это один из самых популярных сортов чая в азиатских странах. Сенча отличается технологией производства от остальных чаев, собранные листья пропариваются, в отличие от большинства других сортов которые прожариваются. В процессе изготовления лист сильно крошится, поэтому наличие чайной крошки является неотъемлемым элементом сенча и не является каким-то плохим знаком.

Артикул: 52050-1 Категория:
Share:

Шу Сян Люй или Сенча — нежный мелколистовой зеленый чай. Происходит из чайных сортов весеннего сбора провинции Сычуань. Население этого региона известно своей любовью к острой пище с ярким и местами грубоватым вкусом. Сычуньская кухня — с характером.  Чай Шу Сян Люй весьма точно передает этот характер.

Производитель: Китай, провинция Сычуань.

Аромат: травяной, насыщенный.

Способ заваривания: Для заваривания не рекомендуется прибегать к традиционному настаиванию в чайнике. Гораздо лучше заваривать Сенчу проливным способом. Для этого нужно взять не более чайной ложки сенчи и заварить водой температуры 75–80 градусов. Настаивать не более 30 секунд. Ни в коем случае не оставлять чай в чайнике — листья сенчи будут продолжать завариваться, делая настой горьким и мутного болотного цвета. 

Цвет настоя: зеленый.

Вкус: глубокий, горьковатый, терпкий, с травяным послевкусием.

Полезные свойства:  *богат витаминами групп A, B, E, C, чем оказывает укрепляющее воздействие на организм;

*100% диетический напиток, содержащий значительно меньше танинов и кофеина, нежели другие сорта китайского зелёного чая;

*замедляет старение клеток;

*эффективный антиоксидант, он также защитит и от канцерогенов и солей тяжёлых металлов, попадающих в кровь и пищеварительный тракт из воздуха, с загрязнённой водой и пищей;

*диетологи обязательно включают Сенчу в программы по похудению, ведь она эффективно выводит из организма шлаки и токсины, а также притупляет чувство голода.

Вес: 100 гр.

Японская Сенча здесь.

Похожие товары