Никарагуа Марагоджип - арабика в зернах средней обжарки — Чайная сакура - магазин чая и кофе Алматы

Нет в наличии

Никарагуа Марагоджип — арабика в зернах средней обжарки

2 500 

Марагоджип — это разновидность арабики, которая известна прежде всего благодаря внушительному размеру зерен. Они почти в 3 раза больше по сравнению с зернами других семейств кофе. Основной гарантией качества является то, что арабика семейства «марагоджип» весьма капризна к природным условиям. Выращивая марагоджип в особом климате и экологически чистых районах, плантаторы получают интересный результат на фоне других сортов: зерна имеют пористую структуру, которая подобно губке вбирает в себя максимум полезных веществ из почвы и воздуха. Всё это напрямую влияет на вкусовые и ароматические качества сваренного кофе

Категория:
Share:

Марагоджипы выращиваются на территории всего 4 стран: Никарагуа, Мексики, Гватемалы и Колумбии. Последнее время объемы их производства постепенно сокращаются, поэтому не исключено, что вскоре марагоджип станет редкой эксклюзивной разновидностью арабики.

Никарагуа («страна озер и вулканов»), самая крупная из стран Центральной Америки, не считая Мексику. В стране богатая вулканическая почва и самые большие в центральной Америке озера: озера Манагуа и Никарагуа.

Никарагуанский кофе входит в число самых изысканных мировых образцов кофейной продукции: в меру насыщенный, в меру мягкий и поразительно ароматный. Сорт арабики, выращенный на вулканических склонах Никарагуа, относится к высококлассным сортам, попадающим под классификацию — SHG расшифровывается как Strictly High Grown, что означает «исключительно высокогорный» и особо ценятся кофейными гурманами.

На вкус кофе из Никарагуа влияют особенности местного климата и характеристики почвы

Производитель: Латинская Америка, Хинотега, Матагальпа, Нуэва-Сеговия

Структура: зерна-гиганты, пористой текстуры

Степень обжарки: средняя

Аромат: насыщенный, с нотками хлеба

Вкус: экзотические фрукты, с ореховыми и шоколадными оттенками

Вес: 100 гр.

Отзывов пока нет.

Be the first to review “Никарагуа Марагоджип — арабика в зернах средней обжарки”

Post your comment

Похожие товары