Этот Пуэр называется Баньпэнь Шентай Ча. Баньпэнь – это одно малоизвестное местечко в провинции Юньнань, где выращивают прекрасный чайный материал. Шентай – можно перевести как «экологически чистый». Слово Ча — переводится как «чай». Складываем, и получается «экологически чистый чай из Баньпэнь».
Классификация: Шен Пуэр
Происхождение: провинция Юньнань
Сбор: 2014 год
Аромат: Чернослив, орехи, дерево, сухое сено, мёд. Все это очень гармонично и в очень правильных пропорциях. Без доминирующих нот.
Температура воды: 95 — 100 градусов
Корректное время заварки: 10-40 секунд
Количество чая на 1 заварку (150 мл): 8-15 граммов
Цвет настоя: золотисто-желтый. Настой прозрачен, но, если присмотреться, вы увидите некоторое количество микроскопических полупрозрачных ворсинок. Это нормально, потому что чай содержит много верхних почек.
Вкус: мягкий, легкий, разливающийся теплом внутри.
Вес: 357 гр.
Другой Шен Пуэр можно найти здесь.
Отзывов пока нет.