Пуэр Шу Meng Ku Gong Ting 400 гр. 2006 год — Чайная сакура - магазин чая и кофе Алматы

Нет в наличии

Пуэр Шу Meng Ku Gong Ting 400 гр. 2006 год

Пуэр – самый невероятный из всех китайских чаев. Пуэр – это даже не чай, это целое направление в чайной культуре Китая. Пуэр – это многовековая легенда.
Пуэр – единственный из китайских чаев, вкусовые качества которого становятся лучше со временем. Именно поэтому считается, что чем более выдержан Пуэр, тем он ценнее и вкус его лучше.
Пуэры бывают двух принципиально различных видов. Это светлые Шен Пуэры и темные Шу Пуэры. Это два разных цвета. Два разных аромата и вкуса. И две совершенно разные технологии производства.

Категория:
Share:

По-русски: Мэнку Гунтин Пуэр. Этот Шу Пуэр произведен в 2006 году на фабрике Мэнку. Мэнку – крупная, именитая и заслуженная фабрика. Пуэры от этого производителя – это гарантированное и стабильное качество.

Классификация: Шу Пуэр

Происхождение: провинция Юньнань

Сбор: 2006 год

Структура: крупное сырьё с добавлением чайных почек. О содержании чайных почек нам говорят темно-рыжие вкрапления в структуре. Считается, что молодые почки добавляют вкусу мягкости и глубины. Блин слабой прессовки. Он разбирается  руками.  Рыхлая структура чая определяет скорость его заварки. Чай заваривается очень быстро.

Аромат: спокойный, глубокий, сбалансированный.

Температура воды: 95 — 100 градусов

Корректное время заварки: 10-40 секунд

Количество чая на 1 заварку (150 мл): 8-15 граммов

Цвет настоя: с первых же проливов дает густой темный настой. И выдерживает 10 заварок. При этом каждая заварка отличается от предыдущей. Первые три — дают коньячный настой и мягкий вкус. Последующие уходят в «нефть»,  а вкус получается невероятно насыщеннымт и глубоким.

Вкус: очень насыщенный, богатый, плотный.

Вес: 357 гр.

Другой Шу Пуэр еще большей выдержки можно найти здесь.

 

Отзывов пока нет.

Be the first to review “Пуэр Шу Meng Ku Gong Ting 400 гр. 2006 год”

Post your comment

Похожие товары