Дарджилинг Маргаретс Хоуп — это индийский плантационный чёрный чай первого сбора. Он происходит из знаменитого региона Дарджилинг. Плантация расположена в горной местности на высоте примерно от 1000 до 1800 метров. В отличие от подавляющего большинства индийских чайных районов, Маргаретс Хоуп имеет английское название. В 1927 г. владелец плантации Бар-Рингтон переименовал ее в честь своей младшей дочери Маргарет, которая страстно хотела приехать из Англии в эти места, но так и не смогла это сделать. С тех пор плантация и зовется «Надеждой Маргарет».
Этот чай уже много лет входит в число лучших мировых сортов. Высший сорт.
Производитель: Индия, регион Дарджилинг
Стандарт: FTGFOP1 CLO (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) — лучший, изысканный, утонченный черный чай исключительно высокого качества
Структура: чай слабоферментирован, содержит некоторое количество серебряных типс
Аромат: приятный цветочно-фруктовый
Способ заваривания: при температуре 90-95 °C, 2 чайные ложки на чайник 450 мл, в течение 2-3 мин.
Цвет настоя: яркий, янтарный
Вкус: глубокий цветочный вкус, с немного вяжущим, но сладковатым послевкусием
Вес: 100 гр.
Другой Индийский чай Ассам здесь
Отзывов пока нет.