Марагоджипы выращиваются на территории всего 4 стран: Никарагуа, Мексики, Гватемалы и Колумбии. Последнее время объемы их производства постепенно сокращаются, поэтому не исключено, что вскоре марагоджип станет редкой эксклюзивной разновидностью арабики.
Мексиканский кофе ручной сборки ценится не только из-за размеров зерна, которые достигают рекордной величины даже по меркам других сортов Магароджип. Благодаря низкому содержанию кофеина он обладает удивительно мягким вкусом, а высокая степень впитывания, характерная для крупных зёрен, обеспечивает не только насыщенность и богатство настоя, но и его постоянные изменения, в зависимости от конкретных условий произрастания и сбора.
Производитель: Хательнанго, штат Чьяпас
Структура: зерна-гиганты, пористой текстуры
Степень обжарки: средняя
Аромат: насыщенный, с пряными нотками
Вкус: мягкий, с ореховыми оттенками
Вес: 100 гр.
Отзывов пока нет.