Марагоджипы выращиваются на территории всего 4 стран: Никарагуа, Мексики, Гватемалы и Колумбии. Последнее время объемы их производства постепенно сокращаются, поэтому не исключено, что вскоре марагоджип станет редкой эксклюзивной разновидностью арабики.
Никарагуа («страна озер и вулканов»), самая крупная из стран Центральной Америки, не считая Мексику. В стране богатая вулканическая почва и самые большие в центральной Америке озера: озера Манагуа и Никарагуа.
Никарагуанский кофе входит в число самых изысканных мировых образцов кофейной продукции: в меру насыщенный, в меру мягкий и поразительно ароматный. Сорт арабики, выращенный на вулканических склонах Никарагуа, относится к высококлассным сортам, попадающим под классификацию — SHG расшифровывается как Strictly High Grown, что означает «исключительно высокогорный» и особо ценятся кофейными гурманами.
На вкус кофе из Никарагуа влияют особенности местного климата и характеристики почвы
Производитель: Латинская Америка, Хинотега, Матагальпа, Нуэва-Сеговия
Структура: зерна-гиганты, пористой текстуры
Степень обжарки: средняя
Аромат: насыщенный, с нотками хлеба
Вкус: экзотические фрукты, с ореховыми и шоколадными оттенками
Вес: 100 гр.
Отзывов пока нет.